Свекла Цилиндра

50,00
р.
Основные характеристики:
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: среднего размера, светло-зеленые, волнистость края средневыражена
  • Форма: цилиндрическая
  • Масса, г: 250-600
  • Цвет мякоти: темно-красная
  • Кольцеватость: без колец
  • Вкусовые качества: хорошие и отличные
  • Категория: сорт
  • Вид: столовая
  • Назначение: для кулинарной переработки, для консервирования, для использования в свежем виде
  • Хранение: подходит для зимнего хранения
Описание сорта
Ключевая особенность свеклы Цилиндра – это ее компактные размеры, что делает возможной высадку сорта даже на небольших садовых участках. К другим характеристикам относят:
  • насыщенный зеленый цвет листьев;
  • наполовину торчащие из земли корнеплоды;
  • простую уборку урожая.
Сорт относится к группе растений со среднеранним сроком созревания, что является одним из преимуществ культуры.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Компактная ботва не мешает сорту формировать довольно крупные и сочные плоды.
Характеристики свеклы:
  • форма – преимущественно цилиндрическая, слегка удлиненная;
  • длина – 16 см;
  • вес – от 250 до 600 г;
  • кожица – довольно плотная, хоть и тонкая, темно-красного цвета.
Под кожицей находится мякоть точно такого же цвета, у которой отсутствуют кольца.
Назначение и вкусовые качества клубней
Мякоть свеклы Цилиндра довольно сочная и нежная на вкус, что отметили дегустаторы. Корнеплоды часто используют для приготовления различных салатов, вторых блюд. Также свеклу можно замораживать, и она сохраняет свои свойства.
Уникальное свойство сорта в том, что корнеплоды можно сварить буквально за несколько минут, и при этом они не потеряют свой оттенок. После варки овощ можно потушить, и свекла приобретет незабываемый вкус.
Созревание
Сорт формирует корнеплоды за 105-115 дней.